flamingOS
Todas tus sucursales, en una sola plataforma.
Administra recetas, costos, inventarios y producción de todos tus locales desde un panel central. Mismo estándar, misma operación, resultados visibles en tiempo real.
flamingOS · Panel Multisucursal
Centro Histórico
Av. Revolución 540, Tijuana
Zona Río
Blvd. Sánchez Taboada 1020
Playas de Tijuana
Paseo Costero 280
Ensenada
Blvd. Costero 1550
El problema
Cuando cada sucursal trabaja por separado, los problemas crecen
Los procesos y los costos varían en cada sucursal. La calidad depende de quién esté operando.
Cada sucursal tiene su propio Excel o sistema. Para consolidar información tienes que pedir reportes uno por uno e integrar los datos.
Se mueven insumos entre sucursales sin registro formal. Se pierde el control de qué salió, qué llegó y quién lo autorizó.
Funcionalidades
Una plataforma, todas tus sucursales
Centraliza la administración manteniendo la operación local de cada equipo.
Administración central
Gestiona recetas, costos, proveedores y menús desde un solo lugar. Los cambios se replican a todas las sucursales al instante.
Mismo estándar operativo
Todas las sucursales trabajan con las mismas recetas, porciones e instrucciones. La calidad no depende de quién esté en la cocina.
Tablero consolidado
El costo de alimentos, ventas, margen e inventario de todas tus sucursales en una sola vista. Compara rendimiento entre locales.
Roles y permisos por sucursal
Define quién puede ver y hacer qué en cada local. El gerente ve su sucursal, tú ves todo.
Centro Histórico
Sincronizado
1 cambio → todas las sucursales
Actualiza una receta centralmente y se replica a todos los locales
Ingreso y monitoreo de ventas
Registra ventas por sucursal y platillo. Analiza qué se vende más en cada local y ajusta menús por ubicación.
Comparación entre sucursales
Identifica cuál local es más eficiente, cuál tiene más merma o cuál paga más caro por los mismos insumos. Datos para actuar.
Transferencias con aprobaciones
Solicita, aprueba y registra transferencias de insumos entre sucursales. Trazabilidad completa del origen al destino.
Reportes por sucursal y consolidados
Exporta reportes individuales por local o consolidados de toda la operación. Costo de alimentos, merma, compras, producción.
Food cost 32.1% · Margen 67.9%
Food cost 29.8% · Margen 70.2%
Food cost 34.2% · Margen 65.8%
Compara y optimiza
Identifica diferencias entre sucursales y estandariza lo que mejor funciona
Mueve insumos entre sucursales con control total
Cada transferencia queda registrada con solicitud, aprobación y confirmación de recepción. Nada se pierde, todo se rastrea.
Solicitud formal desde la sucursal que necesita el insumo
Aprobación por gerente de la sucursal que envía
Inventario actualizado automáticamente en ambas sucursales
Centro Histórico
Envía · Aprobado por Gerente
Zona Río
Recibe · Pendiente de confirmar
Insumos transferidos
Aguacate Hass 8 kg
Queso Oaxaca 3 kg
Chile chipotle 2 kg
En tránsito · Estimado: hoy 2:00 PM
Planes y precios
Empieza gratisEscala cuando quieras.
Cambias de plan cuando lo necesites.
Mensual
Anual
Ahorra 15%
Plan Gratuito
Recetario ilimitado
$0
Para siempre gratis
Funcionalidades base
Recetas centralizadas
10 recetas con IA
Carga manual ilimitada
Fotos e instrucciones
Unidades flexibles
Crear cuenta gratis
Plan Starter
Costeos e Ingeniería de Menú
$199
MXN / mes · facturado anual
Todo el plan gratuito más
IA ilimitada para recetas
Versionado con aprobaciones
Alta masiva de ingredientes
Costeo instantáneo
Precios automáticos
Comenzar →
Más popular
Plan Pro
Cadena de Suministro
$999
MXN / mes · facturado anual
Todo el plan Starter más
Inventario
Tiempo real y conteos
Registro de merma
Compras
Listas automáticas
Facturas XML
Producción
Comenzar →
Plan Business
Multisucursal
$2,499
MXN / mes · facturado anual
Todo el plan Pro más
Incluye cocina central + 2 sucursales
Ingreso de ventas
Admin central
Transferencias
Sucursal adicional: $399 MXN/mes
Comenzar →
Resultados
El impacto de centralizar tu operación
Escala tu negocio sin perder control ni calidad.
100%
consistencia entre sucursales
60%
menos tiempo consolidando datos
0
transferencias sin registro
1 vista
para toda tu operación
Preguntas frecuentes
Todo sobre operación multisucursal
¿Cuántas sucursales soporta flamingOS?
Desde 2 hasta más de 50 sucursales en un mismo tenant. Cada sucursal mantiene su propio inventario y operación, pero comparte recetas, proveedores y reportes.
¿Cómo se replican los cambios de receta a todas las sucursales?
Todas las sucursales comparten la misma fuente de verdad. Actualizas una receta y se refleja al instante en cada local que la usa — sin reuniones, sin mensajes.
¿Puedo transferir insumos entre sucursales?
Creas la transferencia, la ejecutas y queda registrada con quién la inició y cuándo se completó. El inventario de origen y destino se actualiza en ambos lados, con trazabilidad completa.
¿Cómo controlo los permisos por sucursal?
Defines roles y permisos por sucursal. El gerente local ve solo su sucursal; tú o el corporativo ven todo — los reportes se filtran según el rol de cada usuario.
¿Cómo comparo el rendimiento entre sucursales?
Cada sucursal mantiene su propio inventario, producción y costos. Cambias de sucursal en el panel — los reportes por outlet identifican diferencias en food cost, merma y precios de proveedores.
Escala sin perder control
Centraliza la operación de todas tus sucursales en una sola plataforma.